Frühstück und Brunch

669 Rezepte
Rezept Cinnamony overnight oats

Cinnamony overnight oats

Nachtisch sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/3 cup kernige Haferflocken 1 reife Banane, geschält 1/2 teeloffel Chia-Samen 1/2 teeloffel Zimt, gemahlen 1 teeloffel Vanille-Extrakt 2/3 cup...
Rezept Kumquat-thymian-kuchen

Kumquat-thymian-kuchen

Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 150 g Kumquats 190 g brauner Zucker, feiner 175 g Butter, weich 3 Eier 125 g normales Weizenmehl 100 g Weizenvollkornmehl oder anderes...
Rezept Ricotta-apfelkuchen

Ricotta-apfelkuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 3 Eier 100 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 Päckchen Backpulver 80 g Mehl 250 g Ricotta 1 essloffel Rum 3 mittelgroße Äpfel 100 g Schokotropfen
Rezept Aprikosen-müsli-würfel

Aprikosen-müsli-würfel

Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 160 g weiche Haferflocken 4 essloffel Sonnenblumenkerne 4 Esslöffel Sesam 100 g getrocknete Aprikosen (in kleine Würfel schneiden.) 100 g gem....
Rezept Knuspriger spiegelei-salat (yam gai dau)

Knuspriger spiegelei-salat (yam gai dau)

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 4 Knoblauchzehen 4 Stängel Koriander 4 grüne Chilis 50 ml Fischsoße 50 ml Zitronensaft 2 teeloffel Zucker und: Erdnussöl 8 Eier 1 Möhre 2 Tomaten...
Rezept Brot-pudding mit marmelade

Brot-pudding mit marmelade

Nachtisch sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Ca. 300 g trockene Brot 200 g Marmelade (Erdbeer, Apfel usw.) 1 l. Milch 2 essloffel Mehl 2 essloffel Speisestärke 150 g Zucker 1 Eigelb 50 g...
Rezept Süsser sonntag topenauflauf mit äpfeln

Süsser sonntag topenauflauf mit äpfeln

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Stecker 500 g Äpfel 3 Eier 60 g Nachlauf 120 g Zucker 2 essloffel Saure Sahne oder Milch 1/2 Packung. Backpulver 1 Zitrone 2 essloffel...
Rezept Ingwermuffins mit türkische kaffee

Ingwermuffins mit türkische kaffee

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 essloffel frisch gemahlte Kaffee 1 essloffel Ingwer als Pulver 2 Eier 150 g Zucker 200 ml dicke Buttermilch 100 ml Pflanzenöl 400 g Mehl 2...
Rezept Kaffee-bananen-muffins

Kaffee-bananen-muffins

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 mittelgroße Bananen in Scheiben geschnitten Saft einer halben Zitrone 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 70 g brauner Zucker 45 g Kokosflocken 1...
Rezept Vegane schoko-bananen-brownies

Vegane schoko-bananen-brownies

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 cups Mehl 1,75 cups Zucker 3/4 cup ungesüßtes Kakaopulver 1 großer teeloffel Backpulver 1 große Prise Salz 1 cup pürierte reife Bananen etwas...
Rezept Knuspermüsli

Knuspermüsli

Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g zarte Haferflocken 100 g Kokosraspel 50 g Sesam 100 g getrocknete Cranberries 70 g Butter 100 g flüssigen Honig
Rezept Süsser butterzopf a la bernd

Süsser butterzopf a la bernd

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Mehl Typ 550 50 G Vollei 25 g Hefe 210 g Milch 75 g Butter (Ich habe es heißer Butter) 65 g Zucker 7 g Salz Abrieb einer halben Zitrone Die...
Rezept Frühstück ist die wichtigste mahlzeit am tag

Frühstück ist die wichtigste mahlzeit am tag

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300g Fruchtgummi Wald 50 ml Wasser 300g 1: 1 Gelierzucker 2 Esslöffel Vanilleextrakt Mark oder eine Vanilleschote Rosa Himbeergelee: 300 g...
Rezept Apfel-tonkabohne-brioche

Apfel-tonkabohne-brioche

Andere sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 300 g Mehl + etwas für die Arbeitsfläche 1/2 Würfel frische Hefe 75 g Milch 40 g Zucker 75 g Butter 1 Ei 1/2 fein geriebene Tonkabohne 1 großer...
Rezept Heidelbeer-butter-muffins tutorial von lena

Heidelbeer-butter-muffins tutorial von lena

Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Muffinmasse: 500 g sehr feines kleberarmes Mehl ( 405) 230 g Puderzucker 240 g flüssige Butter 370 g kalte Buttermilch /verdünnter Joghurt/verd....
Rezept Apfelpfannkuchen

Apfelpfannkuchen

Andere sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: drei Äpfel (Pink Lady) in Scheiben 250 g Dinkelmehl, gesiebt drei Eier 400 ml Milch 2 essloffel Zucker 1 Prise Salz neutrales Öl zum Backen
Rezept Schnelles warmes toast

Schnelles warmes toast

Hauptgericht sehr einfach 10 min 3 min
Zutaten: vier Scheiben Vollkorntoast 2 Scheiben Käse 2 Scheiben Pfeffersalami Ricotta Oliven Tomatenketchup
Rezept Butterhörnchen mit joghurt

Butterhörnchen mit joghurt

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 350 g Weizenmehl Type 550 Zucker 25gr Salz 6gr Yellow 30gr Protein 70g 100gr Joghurt (die 3,8% Fett verwendet hatte). Milch 35gr 5- 25gr Hefe nach...
Rezept Ein omelette ist immer nett

Ein omelette ist immer nett

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1/2 PCK Pilzen 5 Eier Bestimmte Milch 1 Handvoll geriebenen Käse Federn 3 Scheiben Schinken in Stücke Öl Salz Pfeffer Kräuter Knofi Schinken Käse
Rezept Peanut butter - banana dana

Peanut butter - banana dana

Nachtisch sehr einfach 7 min
Zutaten: Für ein Glas: Kalte Milch 250ml 1 Banane 1-2 Esslöffel Erdnussbutter Von Vanillezucker 1 Teelöffel Eiswürfel