Zutaten: 250 g weiche Butter 5 Eier Kl. L 100 g Zucker 2 teeloffel Vanillezucker 200 g weiße Kuvertüre (im Wasserbad schmelzen) 100 g Edelbitter-Schokolade...
Zutaten: 300 g Weizenmehl Typ 00 300 g Hartweizengrießmehl 25 g frische Hefe 30 g Zucker 60 ml lauwarmes Wasser 250 ml Milch 50 ml Öl 1/2 teeloffel Salz 20...
Zutaten: 2 große Auberginen lang 80 ml Olivenöl 1 1/2 teeloffel Zitronenthymianblättern, sowie einige Zweige für die Dekoration Maldon Meersalz oder...
Zutaten: 1 Bund Kräuter für Grüne Sauce, fertig vom Markt gepackt 6 sieben min. Eier ein grüner Salat, gewaschen, trocken geschleudert und gezupft 1 Becher...
Zutaten: 100 g Nudeln 1/2 Schalotte 1 essloffel Butter 50 ml Gemüsebrühe 50 ml Sahne 50 ml Milch 25 g frisch geriebener Parmesan + etwas zum Garnieren rosa...