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Schokoladenkuchen "schwarz-weiß"

Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 250 g weiche Butter 5 Eier Kl. L 100 g Zucker 2 teeloffel Vanillezucker 200 g weiße Kuvertüre (im Wasserbad schmelzen) 100 g Edelbitter-Schokolade...

Bananen tiramisu

Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 1/2 Schokoladenkuchen 2 reife Bananen 500 g Mascarpone 2 Espresso 2 essloffel Amaretto 3 Eier 1 Prise Salz 100 g Zucker

Safran likör

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 100 g Rohrzucker 1 teeloffel Nelken 1 teeloffel Koriandersamen 1 Zimtstange 1 Dose Safranfäden 1 Prise Muskatnuss 400 ml Ouzo

Hackfleischbällchen in joghurt-tomatensauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Für die Hackfleischbällchen: 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 3 essloffel glatte Petersilie, fein...

Landbrot

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 300 g Weizenmehl Typ 00 300 g Hartweizengrießmehl 25 g frische Hefe 30 g Zucker 60 ml lauwarmes Wasser 250 ml Milch 50 ml Öl 1/2 teeloffel Salz 20...

Karydopita mit orangen spoon sweets

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 80 ml Amaretto 1 kalter Espresso 1 teeloffel Natron 225 g Mehl Typ 00 100 g gehackte Walnüsse 200 g Zucker 1 teeloffel Backpulver 1 teeloffel...

Baklava sirup

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 3 Becher Zucker 1/2 Becher Honig Zesten einer Bio-Orange Zesten einer Bio-Zitrone 1 Zimtstange 1 essloffel frisch gepresster Zitronensaft

Tiropitakia

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Blätterteig Feta 1 Eigelb

Veganisu

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 300g fester Seidentofu 250ml Kokosmilch 1 teeloffel Agar-Agar-Pulver (pflanzliches Geliermittel) 300 ml Sojasahne (Sojaline aus der Migro) 1...

Out of season ottolenghi ii.

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 2 große Auberginen lang 80 ml Olivenöl 1 1/2 teeloffel Zitronenthymianblättern, sowie einige Zweige für die Dekoration Maldon Meersalz oder...

Super rare hervorragenden spargel

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Möhrenflan: 500 g Karotten Salz 8 Eigelb 3 Esslöffel Sahne Pepper (ich weiß) Butter die Förmchen Karotten Grüner Spargel-Sauce: 40 g Schalotten 1...

Alte schule

Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Finest puff (mein Lieblingsrezept Eline) ½ Granny Smith ¼ Avocado ½ Frühlingszwiebel 2 Zweige Dill 2 Esslöffel Schlagsahne 3 Esslöffel Joghurt 1...

Polentafächer mit herz

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Viel Sauce Basilikum Parmesan 250g Polenta top 500 ml kochendes Wasser 1 Zwiebel Tomaten 1/2 Basilikum

Bärlauchcouscous mit pflaumen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125g Couscous 250 ml Gemüsebrühe 2 große Tomaten 1/2 Salatgurke 5 getrocknete Pflaumen 1 Limette 100 g Frischkäse 2 essloffel Milch 1/2 Bund...

Rendang daging - rindscurry mit roten chili

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Beef Rendang Curry Daging- mit rotem Pfeffer: 600 g Rindergulasch (Voressen) 2 dl Kokosmilch 1 Stängel Zitronengras 2 cm Galgant 2...

Meine grüne sauce

Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Bund Kräuter für Grüne Sauce, fertig vom Markt gepackt 6 sieben min. Eier ein grüner Salat, gewaschen, trocken geschleudert und gezupft 1 Becher...

Bananeneis

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 600 g reife Bananen 200 ml. gut gekühlte H-Schlagsahne 200 g Zucker Haselnuss-Schnitte zum Servieren

Die entdeckung des rosa pfeffer

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 100 g Nudeln 1/2 Schalotte 1 essloffel Butter 50 ml Gemüsebrühe 50 ml Sahne 50 ml Milch 25 g frisch geriebener Parmesan + etwas zum Garnieren rosa...

Richtig gedippt

Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Eine Tasse saure Sahne (200 g) Eine Käsepaket Creme (175 g) 3 Zwiebeln in dünne Scheiben Salz Pfeffer Kohlrabi Möhren Lauch

Spargelsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 400 g Spargel Salatblätter 3 hartgekochte Eier 2 essloffel geschmacksneutrales Öl 2 essloffel Himbeeressig 1/2 essloffel Zitronensafat Salz Pfeffer

Bärlauch-grissini

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g Weizenmehl 20 g Weizengrieß 8 g Salz 20 g Hefe 25 g Olivenöl 350 ml Wasser 10 g geriebene Zitronenschale 25 g Bärlauch