Zutaten: 1 l Hühnerbrühe 1 Packung Mie Nudeln 2 Hühnerbrüste 80 Ml Sojasauce 80 Ml Reiswein oder Sherry 1 Hand voll Sprossen 2 Hände voll Pak Choi 1 Bund...
Zutaten: 700 g Kartoffeln 4 Eier 400 g grüne Bohnen ( um diese Jahreszeit können es auch tiefgekühlte Bohnen sein) 200 g Kirschtomaten 1 kleine Zwiebel 6...
Zutaten: 4 Lammhaxen circa 1 Kilo 3-4 junge Artischocken 1 kg junge Dicke Bohnen mit Schoten 2 Bund junger Knoblauch oder 2 Bund Frühlingszwiebel oder...
Zutaten: 400 g altbackenes Brot 100 g Schweineschmalz oder Olivenöl 6-8 große Knoblauchzehen 1-2 essloffel Pimentón de la Vera, geräuchertes spanisches...
Zutaten: 4 Lachsfilets ohne Haut à 80 g 8 essloffelmildes Olivenöl nativ extra 1 Orange circa 80 ml mildes Olivenöl nativ extra 4 Zweige Orangenthymian...
Zutaten: 600 g mageres Schweinefleisch 250 g frischer, durchwachsener Schweinebauch ohne Schwarte 150 g Lammleber oder Kalbsleber 2 rote Paprikaschoten 2...