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Schokolade und ein schönes buch dazu...
Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 unbehandelte Orangen 1 Esslöffel Olivenöl 4 Steinbeißerfilets Salz Schwarzer Pfeffer frisch gemahlen 250 ml trockener Weißwein 250 ml...

Personalessen!
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Butterschmalz Salz, Pfeffer 2 Lorbeerblätter 2 Zehen Knoblauch 1 Zweig Thymian 1 EL Butter Bratkartoffeln 800g kleine Kartoffeln mit dünner Schale...

Möhren-flans
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 4 große Karotten 2 Eier 150 ml Sahne 50 g geriebener Emmentaler Salz Dill Cumin

Gastblogger-post: donna hays’ chocolate chip cookies aus snuggs’ kitchen
Andere sehr einfach 5 min 12 min
Zutaten: 300 g Vollkornmehl 45 g Mehl -d'avoine Backpulver 0,5 Teelöffel 75 g Zucker 75 ml Ahornsirup 125 ml Pflanzenöl 1 Ei Vanille-Extrakt 1 Teelöffel...

Ofenkartoffeln mit ziegenrahm & käse überbacken
Vorspeise sehr einfach 5 min 35 min
Zutaten: 4 große Kartoffeln 1 Becher Sauerrahm 100 g Ziegenrahm Salz Pfeffer Geschmack Bei Kräuter 3-4 Esslöffel geriebener Käse 2 EL Olivenöl

Gefüllte pfannkuchen
Drink sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 200 g Weizen fein mahle mit 3 Eiern 200 ml Milch 220-250 ml Mineralwasser verrühren mit Kräutersalz Muskat würzen.

Rehrücken, pfefferzwetschken, mandel-pastinaken-püree
Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Von 1 EL Butter 600g Hirsch ausgelöst schwarzer Pfeffer In einem Mörser Salz 1 Teelöffel Rosmarin-Öl 1 Prise Wacholderöl Pintertits 250 g...

Ein teller geht auf reisen...
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 250 g Butter oder Margarine Zucker 200g 1 Packung Dr. Oetker Vanillezucker 4 Eier, Eine Prise Salz 1/2 Flasche Dr. Oetker - Rum Aroma 200 g Mehl...

Der supper club - das septemberessen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Mehl 1 EL feines Meersalz hier 1/2 Würfel frische Hefe 60 g Zucker 6 Eier 250 g weiche Butter


Blumenkohlereien
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Kohl Blumenkohl Pretty, mit ihren Eltern 'Broccoli Kohlrabi Nur wahre in weißer Soße Weißkohl Die pupsige Kale

Buch eins…
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 200 g Puy-Linsen 1 Teelöffel Dijonsenf 2 Esslöffel Balsamicoessig ½ Teelöffel Meersalz ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer 4 Esslöffel extra natives...

Saarländische grumbeer ~ kieschelscher
Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 kg rohe Kartoffeln 1 gr. dicke Zwiebel 1 Stange Lauch *nur das Weiße etwas geh. Petersilie etwas kleingeschnittenes Maggikraut 1 Ei etwas Mehl...

Moqueca de peixe
Andere sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 kg Fischfilet, hier war es Kabeljau. 3 Tomaten 2 Zwiebeln 1 Paprika, rot 1 Bd. Koriander Kokosmilch 1 Dose oder die Milch vo 2 Nüssen 2 EL...

Ein teller geht auf reisen...
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 250 g Butter oder Margarine, Zucker 200g 1 Beutel Vanillezucker, Dr. Oetker 4 Eier, eine Prise Salz 1/2 Flasche Aroma Dr. Oetker Rum 200 g...

Der supper club - das septemberessen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g Mehl 1 EL feines Meersalz hier 1/2 Würfel frische Hefe 60 g Zucker 6 Eier 250 g weiche Butter


Kartoffel-kürbis-brot
Andere sehr einfach 10 min 1 h 15 m
Zutaten: 350 g Butternut Kürbis 250 g Kartoffeln 500 g Dinkelmehl 1050 1 Teelöffel Salz 11g Trockenhefe 15 g Honig 1 Ei Esslöffel Rapsöl

Papaz yahnisi
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: ca. 1 kg Rindfleisch 400g Zwiebeln, Die besten 3 Esslöffel Butter 200 ml Brühe oder Wasser Salz, Pfeffer 1 Esslöffel Balsamico-Essig

Terrine mit trompeten des todes, calvados und haselnüssen
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 500 g Schweinefleisch 300g Schweinebauch, 100g Leber 1 Stück frischer Rinde 50 g Speck, Trompeten des Todes 100 g (oder andere Pilze) 2 Eier,...

Selbstgemachte hot dog brötchen
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1/2 Beutel Trockenhefe 1-2 Esslöffel Milch 200 g Mehl 20 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 80g von Margarine 1 Ei zum Bestreichen

Vitalbaguette
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Würfel Hefe 4 Esslöffel Brotgewürz 2 Esslöffel Salz -4 EL Honig 1200 ml warmem Wasser 360 g Weizenvollkornmehl oder Mehl 1700 g Emmer Mehl oder...

Orangentrüffel mit aprikosen
Drink sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 450 g Schokolade, beliebig 100 g Orangensirup, selbstgemacht 100 g Sahne 75 g getrocknete Aprikosen etwas geriebene Bio-Orangenschale 100 g...