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Zutaten: 4 EL schwarze Oliven entsteint 1 TL Kapern 1 TL Chiliöl etwas gutes Olivenöl 4 frische Eier etwas Zucker 1 Spritze ohne Nadel

Zutaten: 60 g getrocknete Chiliflocken 1 lt geschmacksneutrales Öl wie Sonnenblumenöl 4 Knoblauchzehen zerdrückt

Zutaten: 500 g Hokkaido Kürbis 3 Orangen Wasser 3 EL Sonnenblumenöl 2 EL Sherry trocken 2 EL Cointreau 1.5 dl Rahm 1 kleine Zwiebel 4 EL steirisches...

Zutaten: Für den Apfelwein: 2 dl Apfelsaft naturtrüb 1/2 Zimtstange 1 Messerspitze Kardamon 1 TL brauner Zucker 1 EL Calvados Für den gedämpften Apfel: 1...

Zutaten: Für die Kartoffelblinis: 500 g Bintje Kartoffeln 2 Eier 2 TL Speisestärke 2 TL Weissmehl Prise Backpulver 2 TL Butter geschmolzen 1 TL Majoran...

Zutaten: 150 Gramm Gulaschfleisch vom Schwein (1 x 1 cm-Würfel) 150 Gramm Gulaschfleisch vom Rind (1 x 1 cm-Würfel) 150 Gramm Faschiertes 150 Gramm Paprika...

Zutaten: Hefeteig: 100 ml Milch 30 g Zucker 20 g firsche Hefe 200 g Mehl Salz 1 Eigelb 50 g weiche Butter Quarkcreme: 500 g Magerquark 2 Eier 80 g Zucker...

Zutaten: 1 Ei 150 g Zucker 1 Pck. Vanille-Zucker 1 Prise Salz 75 ml Öl 300 ml Buttermilch 300 g Mehl 1/2 TL Natron 2 TL Backpulver 150g Beeren

Zutaten: 250 g Risottoreis 1 kl. Schalotte 1 Hand voll getr. Tomaten 1 Glas Weißwein 3/4L Brühe geriebener Parmesan Olivenöl

Zutaten: 100 g Zucker 2 EL kaltes Wasser 50 g Butter 1 großzügiger Löffel (oder 2) Mascarpone

Zutaten: Hühnerbrust Fruchtkasten Ein Karton mit Kokosmilch Salz Pepper Gelbwurz Thai-Curry

Zutaten: Rote Zwiebeln Rotwein Olivenöl 3 EL brauner Zucker 2 Esslöffel Balsamico-Essig Teelöffel getrocknete Kräuter de Provence

Zutaten: 250 g Zucker 1 Vanilleschote 1 Limette 1/2 TL Safranfäden 6 feste Birnen

Zutaten: 500 g Mini-Roma-Tomaten Salz Pfeffer Puderzucker

Zutaten: 1 Ei, Eigelb & Schnee 125 g Milch 150 g Joghurt 1 EL weicher Butter 1 Apfel 3 EL Vanillehonig 150 g Mehl 2 EL Vanillezucker 1 TL Backpulver 1...

Zutaten: Schweinenacken, klein geschnitten 1 rote Paprika Langkorn- oder auch Paellareis 1 Glas Fino 1 TL Gemüsebrühe TK-Erbsen nach belieben Safran Salz...

Zutaten: 150 g Butter 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 180 g Mehl mit 1 TL Backpulver 200 g Vanillejoghurt 1 Apfel 1 TL Zimt

Zutaten: 300 g Butter 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 7 Eier 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 g geriebene Mandeln geriebene Schale...

Zutaten: 50g Risottoreis 1 kl. Schalotte 1 Glas Prosecco 3/4L Brühe geriebener Parmesan Olivenöl 225g TK-Spinat

Zutaten: 115 ml Wasser Ein Esslöffel Trockenhefe Kaffee 115 g Mehl Salz

Zutaten: Gemüse Olivenöl Parmesan

Zutaten: Butter Vanillezucker 2 Äpfel

Zutaten: 450 g Mehl Typ 550 1 Hand voll getrockneter Tomaten 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml (Tomaten)Wasser Salz

Zutaten: 500 g Weizenmehl 1 EL Salz 1 Tütchen Trockenhefe 100 ml Olivenöl 300 ml lauwarmes Wasser 12 Kirschtomaten, geviertelt 2 Knoblauchzehen, in feine...