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Zutaten: 500 g Mehl 1 EL feines Meersalz hier 1/2 Würfel frische Hefe 60 g Zucker 6 Eier 250 g weiche Butter

Zutaten: Tomate Walnuss Kürbis Rinderhüfte Parmesan

Zutaten: 200 g Puy-Linsen 1 Teelöffel Dijonsenf 2 Esslöffel Balsamicoessig ½ Teelöffel Meersalz ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer 4 Esslöffel extra natives...

Zutaten: 1 kg Fischfilet, hier war es Kabeljau. 3 Tomaten 2 Zwiebeln 1 Paprika, rot 1 Bd. Koriander Kokosmilch 1 Dose oder die Milch vo 2 Nüssen 2 EL...

Zutaten: 250 g Butter oder Margarine, Zucker 200g 1 Beutel Vanillezucker, Dr. Oetker 4 Eier, eine Prise Salz 1/2 Flasche Aroma Dr. Oetker Rum 200 g...

Zutaten: 500 g Mehl 1 EL feines Meersalz hier 1/2 Würfel frische Hefe 60 g Zucker 6 Eier 250 g weiche Butter

Zutaten: Tomaten Walnuss Kürbis gehipptes Parmesan

Zutaten: 350 g Butternut Kürbis 250 g Kartoffeln 500 g Dinkelmehl 1050 1 Teelöffel Salz 11g Trockenhefe 15 g Honig 1 Ei Esslöffel Rapsöl

Zutaten: ca. 1 kg Rindfleisch 400g Zwiebeln, Die besten 3 Esslöffel Butter 200 ml Brühe oder Wasser Salz, Pfeffer 1 Esslöffel Balsamico-Essig

Zutaten: 500 g Schweinefleisch 300g Schweinebauch, 100g Leber 1 Stück frischer Rinde 50 g Speck, Trompeten des Todes 100 g (oder andere Pilze) 2 Eier,...

Zutaten: 1/2 Beutel Trockenhefe 1-2 Esslöffel Milch 200 g Mehl 20 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 80g von Margarine 1 Ei zum Bestreichen

Zutaten: 1 Würfel Hefe 4 Esslöffel Brotgewürz 2 Esslöffel Salz -4 EL Honig 1200 ml warmem Wasser 360 g Weizenvollkornmehl oder Mehl 1700 g Emmer Mehl oder...

Zutaten: 450 g Schokolade, beliebig 100 g Orangensirup, selbstgemacht 100 g Sahne 75 g getrocknete Aprikosen etwas geriebene Bio-Orangenschale 100 g...

Zutaten: Milchschokolade 160g 35 g Orangensirup Cream 35g 75 g Kondensmilch 30 g Kokosfett 1/4 Flasche Rumaroma 25 g Ingwer Crystallized Kokosraspeln Wälzen

Zutaten: Butter 100g Puderzucker 70g 75g Erdnussmus 100 g Maisstärke 75 g Mehl

Zutaten: 50g Gezuckerter Kondensmilch 25g 1/2 Teelöffel Vanille-Kaffee 160 g weiße Schokolade 50 g Erdnussmus Einige gehackten Pistazien und Kirschen

Zutaten: 1 Schachtel Maiskörner 1 Zwiebel 2 Esslöffel Butter. . 2 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe 250 ml Milch, Currypulver 1/2 TL Salz und Pfeffer 150 g...

Zutaten: 240 g Mehl 1 gehäufter EL Kakao 1 Prise Salz 60 g Zucker 1 Päckchen Trockenhefe 120ml lauwarme Milch 1 Ei 75 g Butter ca. 150 g Kirschgrütze...

Zutaten: 1 kg Fischfilet 3 Tomaten 2 Zwiebeln 1 rote Paprika, Red 1 Vol. Cilantro Kokosmilch, 3 EL Olivenö l- 2 Knoblauchzehen 1 Zitrone, Saft Deren 1 EL...

Zutaten: 250 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 1 Päckchen Dr. Oetker Vanillezucker 4 Eier, etwas Salz 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Rum Aroma 200 g...

Zutaten: 500 g Mehl 1 EL feines Meersalz hier 1/2 Würfel frische Hefe 60 g Zucker 6 Eier 250 g weiche Butter

Zutaten: Tomate Walnuss Kürbis Rinderhüfte Parmesa

Zutaten: für die Törtchen: 100 g gekochte Kutteln - Lamm oder Kalb 200 ml Kalbs- oder Hühnerfond 1 kleine Zwiebel 1 Lorbeerblatt etwas Salz 1 Glas trockener...

Zutaten: 1 Salat der Saison 1 Strauchtomate 1 Stück Gurke Kräutervinaigrette : 1 Schalotte 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Contimento Rosso ½ TL scharfer Senf 3 EL...