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Rezept Rotkohl küsst orange

Rotkohl küsst orange

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Rotkohl 500 g rote Zwiebeln 250 ml Rotwein 1 unbehandelte Orange 1 Zehe 5 Pfefferbeeren aus Jamaika 5 Wacholderbeeren 4EL. Zucker 2EL...
Rezept Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: Kartoffeln Feine und grobe Meersalz Pfeffer mouli Olivenöl Thyme
Rezept Marinierte schweinemedaillons

Marinierte schweinemedaillons

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g Naturjoghurt Cream 200g 2 Esslöffel Vanillezucker 200g TK Beeren Cornflakes
Rezept Chrunchy beeren creme

Chrunchy beeren creme

Nachtisch sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 400 g Naturjoghurt Cream 200g 2 Esslöffel Vanillezucker 200g TK Beeren -Cornflakes
Rezept Lammkarree – das beste vom lamm

Lammkarree – das beste vom lamm

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Lammrippchen 400g 35g TK8 Kräutermischung 3 Knoblauchzehen 3 Schalotten 2TL. Dijon-Senf 1EL. Olivenöl -2TL. Sonnenblumenöl 50 g Tomatenmark 1...
Rezept Wintersalat mit rotkohl und walnuss vinaigrette

Wintersalat mit rotkohl und walnuss vinaigrette

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 400 g Rotkohl 50 ml Apfelessig Gemüsebrühe 100 ml 1 EL. Rohrzucker 50 g Pancetta 50 g Weißbrot Nüsse 50g 1 Knoblauchzehe 1TL. Butter 2 Zweige...
Rezept Schweinefilet vom iberico schwein

Schweinefilet vom iberico schwein

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 800 g Schweinefleisch 1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer Öl samtig 400 ml Kalbs Tomatenpaste 20 g Butter 20 g Mehl 2 Lorbeerblätter 6 Piment Beeren...
Rezept Dry aged beef argentinisches hüftsteak

Dry aged beef argentinisches hüftsteak

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 argentinische Rumpsteak Rapsöl Butterschmalz Kräuterbutter Grobes Meersalz Frisch gemahlener Pfeffer Pilzmischung 400g 1 Zwiebel
Rezept Spaghetti all’amatriciana

Spaghetti all’amatriciana

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 400 g Spaghetti 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 getrocknete Paprika 100 g Pancetta 2EL. Olivenöl Rekonstituierte Tomaten 400g 4 Zweige Thymian 4...
Rezept Landbrot – das brot aus dem topf

Landbrot – das brot aus dem topf

Andere sehr einfach 50 min 30 min
Zutaten: Weizenmehl 750g Type 1050 Complete 200 g Dinkelmehl Hefe 20g Lauwarmes Wasser 530ml Sauerteig 75g 0,5TL. Puderzucker 1EL. Zucker 1EL. butterweich...
Rezept Hähnchen süßsauer mit pfirsich und cashewkernen

Hähnchen süßsauer mit pfirsich und cashewkernen

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1 EL. Stärkemehl 1 / 4L. Orangensaft 2 EL Sojasauce 3EL. Weißweinessig 2 Löffel Zucker Basmatireis Salz und Pfeffer 200 g 2 rote Zwiebeln 1 kleine...
Rezept Münsterländer grünkohltopf mit mettewurst

Münsterländer grünkohltopf mit mettewurst

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1,2 kg Kohl TK 700 g Kartoffeln 3 Zwiebeln Speck 250g Gemüsebrühe 750 ml 6 geräucherte Mettwürste 4EL. Grütze Pfeffer Salz Senf
Rezept Hacksteaks mit feta

Hacksteaks mit feta

Vorspeise einfach 5 min 15 min
Zutaten: -1 Altes Brot 2 Knoblauchzehen 1/2 Oregano Bukett 1/2 Haufen Zwiebeln von printemp 200 g Feta- Naturjoghurt 150 g Salz Pfeffer Die 600g...
Rezept Roggen dinkel sauerteig brot

Roggen dinkel sauerteig brot

Andere sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: 80 g Roggensauerteig Roggenmehl 210g 350 g Dinkelmehl Lauwarmes Wasser 420ml 15g Salz 10g Hefe Puderzucker 5g
Rezept Wok-gemüse mit rind

Wok-gemüse mit rind

Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 250 g Reis 100 g Champignons 2 Karotten 100 g Lauch 1 rote Paprika 2 Paprika 3 rote Zwiebeln, Kohl oder Chinakohl Blatt Spitz 50 g Sojasprossen 50...
Rezept Pfannkuchen mit sommerfrüchten

Pfannkuchen mit sommerfrüchten

Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 150 g Weizenmehl Zucker 40g 1/2 TL Vanille 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1 Teelöffel Zitronensaft 1-2 Tropfen Mandelextrakt Pro Butter...
Rezept Sahnige gemüsesuppe mit vitamindrink

Sahnige gemüsesuppe mit vitamindrink

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150 g Gemüse-Suppe 1 EL Sonnenblumenöl 0,3 l Gemüsebrühe Pfeffer Muskatnuss 1 Esslöffel Sahne gehackte Petersilie 1 Scheibe Vollkornbrot 0,2 l...
Rezept Pfannkuchen mit feta, tomaten und champignons

Pfannkuchen mit feta, tomaten und champignons

Vorspeise sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: -150 G Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1 Teelöffel Zitronensaft Pancakes Pro 1 Teelöffel Olivenöl 200 g Feta 3 Tomaten 200 Gramm...