Dry aged beef argentinisches hüftsteak

Name: Dry aged beef argentinisches hüftsteak
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 2 argentinische Rumpsteak; Rapsöl; Butterschmalz Kräuterbutter; Grobes Meersalz; Frisch gemahlener Pfeffer; Pilzmischung 400g; 1 Zwiebel

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Hauptgericht

sehr einfach

40 min

Zutaten

2 argentinische Rumpsteak
Rapsöl
Butterschmalz Kräuterbutter
Grobes Meersalz
Frisch gemahlener Pfeffer
Pilzmischung 400g
1 Zwiebel