Vanille-buttermilch cupcake mit erdbeer-topping Jetzt bewerten Nachtischeinfach1 h 10 m An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch. Zutaten 10 Teig: 200 g Zucker 210 g Mehl 2 g Speisenatron 3 g Backpulver 6 g Pfeilwurzelmehl 6 g Weizenstärke 1/2 Esslöffel echte verriebene Vanille 240 ml Buttermilch 70 ml Wasser 50 g Sonnenblumenöl neutral (= 60 ml + 1 EL) 1 Prise Salz Creme: 375 ml Milch 40 g Weizenstärke 125 g Erdbeeren 80 g Zucker 250 g Butter, weich Lebensmittelfarbe rot optional