Spicy

Zutaten

• Schalotten
• Kartoffeln
• Chili-Flocken
• Salz
• Pfeffer
• 2 angeschlagene Eier
• Chorizo
• Paprika
• Petersilie
• Little Petersilie
• Edelsüßpaprika
• Tomate

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Zubereitung

• Wechseln Schalotten und Kartoffeln wachsartige Säulen (die Reste).
• Würzen mit Chili-Flocken Salz und Pfeffer. Gib es zwei angeschlagene Eier, Chorizo, Paprika, Petersilie.
• Planung und Pecorinostreifen besetzen geschmolzen leicht gesalzene Butter. Im Backofen Grill überbacken.
• Vor dem Servieren ein wenig Petersilie und Edelsüßpaprika draufgeben.

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