Pomme et chou vert avec du raifort

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Hauptgericht
3 Portionen
sehr einfach
15 min

Zutaten

3

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Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit10 min
  • In einigen Ghee erste Zwiebeln glasig braten, fügen Sie dann die vorbereiteten Stücke von Kohl und kurz anbraten.
  • Die Stücke werden mit vorbereiteten Äpfeln in den Topf und das Ganze wird mit Apfelsaft und Sahne und mit Salz und Pfeffer infundiert.
  • Kohl kochen ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze


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