Pikantes basilikumeis im parmesankörbchen

Zutaten

• 1 Packung Frühstücksspeck
• brauner Zucker
• 1 paar Spritzer Crema di Balsamico

Ähnliche Rezepte

Nougat eis (das rezept im detail und im video)

Zubereitung

• Speck in einer beschichteten Pfanne knusprig, aber noch nicht ganz durchbraten
• Jeden Speckstreifen kurz in braunem Zucker wende und dann nochmals in die auf ganz niedrige Temperatur gedrehte Pfanne legen, bis der Zucker anfängt flüssig zu werden
• Crema die Balsamico darauf geben und ebenfalls nochmal ganz kurz miterwärmen

Einen Fehler im Rezepttext melden