Linsensuppe mit speck

Zutaten

• 300 G geräucherter Bauchspeck
• 150 G Linsen, gekocht
• 2 Karotten
• 1 ne rote Zwiebel
• 1 ne Kartoffel
• 1 ne Zehe Knoblauch
• etwas Sellerie
• eine Stange Lauch
• etwas Instant Brühe
• ein Lorbeerblatt
• etwas Petersilie
• eine Priese Salz
• Pfeffer
• etwas Olivenöl

Zubereitung

• Speck und Gemüsewürfeln, schneiden Lauch in Streifen schneiden.
• Setzen Sie den Speck in einer Pfanne erhitzen und mit ein wenig Olivenöl.
• Nach ein paar Minuten, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und fügen Sie den Sellerie.
• Gute Fry. Die Linsen, Lauch, Knoblauch und Petersilie.
• Mit einem Liter Wasser und Instant Löffel gießen Sie die Brühe.
• Kochen Sie die Lorbeerblätter und etwa 15 Minuten.
• Mit Salz und Pfeffer würzen.

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