Kefta mahschiya gefüllte fleischbällchen mit trockenfrüchten in süßer zwiebelsauce

Zutaten

Fleischbällchen:

• 300 G Hackfleisch, Rind
• 1ne Zwiebel, fein gehackt
• 4 Eier
• 2 Scheiben trocken Brot, gemahlen
• eine Priese Salz

Für die Zwiebelsauce:

• 400 G Zwiebeln
• gemschte Trockenfrüchte
• Aprikosen
• Datteln
• Rosinen
• Olivenöl
• Gewürzmischung

Für die Gewürzmischung:

• Ingwer
• Nelken
• Zimt
• Muskat
• Pfeffer
• Kumin
• Anis Samen