Name: Es wird wieder kälter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 3 fein gehackte Zwiebel; Ein wenig Öl; 3 Rinderhackfleisch; 2 Knoblauchzehen, gehackt; Salz; Über 2 essloffel Mehl; 4 essloffel süßer Paprika; 4 Esslöffel Juwel; Cumin; 1 Teelöffel Pfeffer Bush (oder Cayennepfeffer); 0,2 l Wasser; Chile

Zutaten

3 fein gehackte Zwiebel
Ein wenig Öl
3 Rinderhackfleisch
2 Knoblauchzehen, gehackt
Salz
Über 2 essloffel Mehl
4 essloffel süßer Paprika
4 Esslöffel Juwel
Cumin
1 Teelöffel Pfeffer Bush (oder Cayennepfeffer)
0,2 l Wasser
Chile

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

3 fein gehackte Zwiebeln langsam kochen in ein wenig Öl.
3 £ Hackfleisch mit 2 Knoblauchzehen.
Schnell in Salz und braten, bis, bis das Fleisch ist nur mehr rosa.
Ungefähr 2 Esslöffel Mehl, 4 essloffel süßer Paprika, 4 Esslöffel Juwel.
Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Pfeffer Bush (oder Cayennepfeffer) Braise fünf Minuten.
0,5 Liter Tomatenmark und 0,2 l Wasser vermischen und auf einem sehr niedrigen Hitze.
Warten Sie mindestens drei Stunden. Wenn der Boden zu trocken oder trennt Fett, ein wenig Wasser aufgießen.
Am Ende der Chili, aber es sollte relativ trocken sein.
20 Minuten vor dem Ende des frisch gebackenen schwarzen Bohnen, zu probieren und Menge Saisonkarte.