Bulgur pilaw mit karamellisierten zwiebeln

Name: Bulgur pilaw mit karamellisierten zwiebeln
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 Tasse Bulgur; 2 Tassen Wasser oder Brühe; 2 EL Olivenöl; Von 1 Esslöffel Butter; Salz und Pfeffer; 500 g Zwiebeln, Gemüsezwiebeln möglich; 1 Teelöffel Salz; Von Zucker 1 Teelöffel; 2 Esslöffel Butter

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Hauptgericht

sehr einfach

45 min

Zutaten

1 Tasse Bulgur
2 Tassen Wasser oder Brühe
2 EL Olivenöl
Von 1 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer

für karamellisierten Zwiebeln:

500 g Zwiebeln, Gemüsezwiebeln möglich
1 Teelöffel Salz
Von Zucker 1 Teelöffel
2 Esslöffel Butter