Marzipankonfekte mit Farben aus der Küche

Name: Marzipankonfekte mit Farben aus der Küche
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 100 g Rohmarzipan; 50 g Puderzucker, gesiebt; 100 g Rohmarzipan; 100 g Zitronat; etwas Abrieb von einer Biozitrone; 2 essloffel mit frischer roten Beete gefärbtes Wasser; 2 essloffel Zucker; 1 essloffel Erbsenpüree; 1 essloffel Zucker; 1 Backpinsel; 1 Stabmixer; etwas Backpapier

Häppchen

sehr einfach

25 min

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Garzeit15 min

Dismember Puderzucker und kneten den Marzipan Marzipan zu einer schnittfesten.
Teile festlichen Marzipan Schnitt in 2 Teile. Die beiden Teile mit einem Nudelholz in einer Dicke von 3 mm und die gleiche Größe Rolle.
Marzipan, fetzen Zitronenschale und Zitronenschale, mit einem Stabmixer zu einer gleichmäßigen Masse Abrieb.
Geben Fülle Marzipanplatte und mit einem Spatel zu verbreiten.
Etwas Klarsichtfolie und sorgfältig legte rollen das Nudelholz über sie. Rollen auch in den Ecken, so dass die weiche Masse gleichmäßig verteilt ist.
Zweite Marzipanplatte auf sie.
Mit geschnitten ein Ausstecher heraus Herzen eines Teils und mit leichtem Druck mit der flachen Oberfläche Spachtel.
Schneiden Sie die restliche Teil mit einem scharfen Messer in rechteckige Stücke. Legen Sie sie auf ein Backpapier.
Roter Glasur:
Ein Stück von frischen Rüben Größe einer Walnuss grob hacken (es sollte schwierig sein).
Fügen Sie ein wenig Wasser in einem hohen dünnen Tank. Bearbeiten Sie mit Mixer und gießen gefärbte Wasser durch ein Sieb.
2 essloffel Zucker und 2 essloffel Wasser Mix Rüben. Heizung und solange rühren, bis der Zucker aufgelöst. Ein Deckel auf und lassen Sie es kurz aufkochen.
Mit Backpinsel in Zuckersirup gekocht wieder eingetaucht, dann streuen punktierten Herzen.
Vielleicht streuen ein paar Süßigkeiten und schieben rechteckig mit einem kleinen Ausstecher Druck.
Grüne Glasur:
1 Esslöffel pürierte Erbsen mit 1 essloffel Zucker mischen und kurz aufkochen. Mit Backpinsel, um rechteckige Süßwaren putzen.
Ziehen Sie das Backpapier auf das Schneiden von dünnen und backen. Lassen bei 50 ° C Luftstrom von 10 bis 15 Minuten, um die Oberfläche zu trocknen.