Tannenbaum-spieße aus knackis: der schnelle und einfache weihnachtssnack!

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Appetizer
sehr einfach
15 min
521 Kcal

Lust auf eine Last-Minute-Idee für den Weihnachtsaperitif? Dann probieren Sie diese Knacki-Spieße! Dieses Rezept macht bestimmt auch den Kleinsten Spaß – laden Sie sie also ruhig zum Mithelfen in die Küche ein ;-) Auf den richtigen Schnitt kommt es an. Halten Sie Ihre Holzspieße bereit und schon kann es losgehen!

Zutaten

4

Materialien

  • Kleine Holzspieße

Zubereitung

  • Waschen Sie die Kirschtomaten und die Gurke.
    Um den Stamm zu formen, schneiden Sie die Gurke in dicke Scheiben und vierteln diese anschließend.
  • Jetzt werden die Knackis zugeschnitten: Legen Sie 4 Knackis übereinander und schneiden Sie sie so zu, dass Dreiecke entstehen. Damit möglichst wenig Verschnitt übrig bleibt, beginnen Sie dabei an den Enden der Knackis. So erhalten Sie aus 4 Knackis 4 Tannenbäume.
  • Stecken Sie die Zutaten auf die Holzspieße: Beginnen Sie mit der Gurke und stecken Sie anschließend die Knacki-Stücke der Größe nach auf – vom größten bis zum kleinsten. Zum Abschluss kommt eine Kirschtomate auf den Spieß.
    Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  • Richten Sie die Spieße auf einem Teller an und servieren Sie sie! Guten Appetit und frohe Weihnachten!

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FAQ ❓

Wie bereitet man Tannenbaum-Spieße mit Knackis in nur 15 Minuten zu?

Waschen Sie die Kirschtomaten und die Gurke. Schneiden Sie die Gurke in dicke Scheiben und die Knackis in Dreiecke. Stecken Sie alles auf Holzspieße – schon sind die Tannenbaum-Spieße fertig!
Für diese leckeren Spieße benötigen Sie 12 Kirschtomaten, 12 Knackis (vorzugsweise vegetarische) und 1/4 Gurke.
Vegetarische Knackis sind eine tolle Alternative für alle, die weniger Fleisch essen möchten, aber trotzdem einen leckeren und originellen Aperitif genießen wollen. Außerdem macht die Zubereitung besonders Kindern Spaß.
Auf jeden Fall! Sie können weiteres Gemüse wie Paprika oder Oliven hinzufügen oder Würstchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen verwenden.
Für eine festliche Präsentation können Sie die Spieße mit frischen Kräutern oder kleinen Käsestückchen garnieren und auf einer bunten Platte oder einer tannenbaumförmigen Servierplatte anrichten!

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 521Kcal
  • Kohlenhydrate: 2.3g
  • Fett insgesamt: 46.7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 16.5g
  • Proteine: 22.7g
  • Fasern: 0.3g
  • Zucker: 1.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Nährwertangaben für 1 portion (211g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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Fragen

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