Sabrinas fingerfood

Zutaten

• ½ Packung Räucherlachs
• ½ Packung Frischkäse
• 1 ganze Avocado
• Salz
• Pfeffer

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Zubereitung

• Räucherlachs und Frischkäse zusammen pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sozusagen “Easy”!
• Avocado entkernen und schälen. Zusammen mit dem Frischkäse pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Jetzt die Blätterteigteile mit den verschiedenen Cremes füllen und dann mit Kräutern und Forellenkaviar ausgarnieren.
• Das Fingerfood ist somit abgehackt und wir können uns dieses genüsslich zuführen.
  
• Während wir die kleinen Teilchen bei einem Bierchen, natürlich passt auch ein Weinchen genießen, können wir uns schon auf die Prüfungspralinen freuen.

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