Petitchef

Zitronenträumchen

Andere
4 Portionen
5 min
10 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 4
2 Eier

1 Pck. Frischkäse

100gr. Zucker


50gr. Margarine

etwas Zucker

200gr. Mehl

2 TL Backpulver

30gr. KakaoPulver

Vorbereitung

  • Heizt den Ofen auf 180 Grad vor. Gebt Eier & Zucker in eine Schüssel & schlagt beides zu einer dicken Creme auf und gebt die Margarine hinzu.
  • Rührt sie unter & mischt dann Mehl, Backpulver & KuchenKakao unter.
  • Der Teig sollte eine Konsistenz zwischen fest & flüssig haben, so wie Mousse au Chocolat vielleicht. Wenn er etwas zu fest ist, gebt einige Esslöffel Milch hinzu.
  • Nun in die MuffinFörmchen füllen & so lange backen, bis sie schön aufgegangen und innen nicht mehr flüssig sind.





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