Petitchef

Veganer apfel-sahne-meerrettich selbstgemacht

Andere
3 Portionen
5 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

Zahl der Personen: 3
100-150 ml Gemüsecreme

Stück frischem Meerrettich

1/2 Apfel

1 Teelöffel Weinessig

Salt & Pepper

Vorbereitung

  • Cut, schälen und in Würfel kleines Stück Meerrettich geschnitten. Apfel halbieren, entkernen und in Würfel schneiden auch. Zusammen gestampft! Vielleicht ein wenig mehr, dann wird es leicht schaumig.
  • Eine Lücke ist möglich! Für dieses Rezept mit pürierten in Dosen 100 g Sonnenblumenkerne und wieder eine halbe Apfel und allzeit Marmeladenglas von mittlerer Größe 250ml voll zu tun haben!





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