Veganer apfel-sahne-meerrettich selbstgemacht

Name: Veganer apfel-sahne-meerrettich selbstgemacht
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 100-150 ml Gemüsecreme; Stück frischem Meerrettich; 1/2 Apfel; 1 Teelöffel Weinessig; Salt & Pepper

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Andere

3 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

100-150 ml Gemüsecreme
Stück frischem Meerrettich
1/2 Apfel
1 Teelöffel Weinessig
Salt & Pepper

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit15 min

Cut, schälen und in Würfel kleines Stück Meerrettich geschnitten. Apfel halbieren, entkernen und in Würfel schneiden auch. Zusammen gestampft! Vielleicht ein wenig mehr, dann wird es leicht schaumig.
Eine Lücke ist möglich! Für dieses Rezept mit pürierten in Dosen 100 g Sonnenblumenkerne und wieder eine halbe Apfel und allzeit Marmeladenglas von mittlerer Größe 250ml voll zu tun haben!

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