Picknicktime + giveaway #2

Zutaten

• 200 g weicher räuchertofu
• 5 essiggurken
• 1 kleine rote zwiebel
• 1 hand voll kirchererbsen
• 1 tl kapern
• 2-3 el avocado-mayo
• etwas currpulver
• salz und pfeffer
• dunkeltoastbrot
• gurke und rucola zum garnieren