Nougatbäumchen

Name: Nougatbäumchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: de
Ingredients: 300 g Mehl; 200 g Nougat; 70 g Margarine; 150 g gemahlene Haselnüsse; 70 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 1/2 Pck. Weinsteinbackpulver; 1 Tl Zimt

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4 Portionen

15 min

30 min

sehr einfach

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Zutaten

300 g Mehl
200 g Nougat
70 g Margarine
150 g gemahlene Haselnüsse
70 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1/2 Pck. Weinsteinbackpulver
1 Tl Zimt

Zubereitung

Das Nougat in kleine Stücke schneiden und erwärmen, dadurch wird es weicher und leichter zu verarbeiten.
Zusammen mit der Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten dazu geben und zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche Ausrollen und kleine Bäumchen ausstechen. Diese bei 180° für ca. 8 Minuten backen.

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