Marshmallow-creme mit orange-lavendel-kompott

Zutaten

• 125 ml Vollmilch
• 1 Prise Salz
• 1 Vanilleschote
• 250 g weiße Marshmallows in kleine Würfel
• 200 g Magerquark
• 200 g Schlagsahne

Zubereitung

• Der Pod Schlitz Vanille und fügen Sie Milch. Erhitzen Sie die Milch mit einer Prise Salz. 5 Minuten ziehen lassen, die Vanilleschote in die Milch. Entfernen Sie den Pod. Warme Milch erneut.
• Geben Sie nun die gewürfelte Marshmallows in der Milch und rühren in Vanillemilch unter aufzulösen.
• Gießen Sie die Marshmallow-Milch in eine Schüssel geben und in Käse.
  Lassen Sie Quarkcreme sind etwas, bis die Creme beginnt zu gelieren.
• Nun falten in Schlagsahne und erstarren in den Kühlschrank.

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