Kochen aus dem vorrat: risotto

Name: Kochen aus dem vorrat: risotto
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 2 große Zwiebeln, fein gewürfelt; 2 große Knoblauchzehen; 1 Stange Porree,

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Andere

3 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

2 große Zwiebeln, fein gewürfelt
2 große Knoblauchzehen
1 Stange Porree,

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit15 min

Mit etwa zwei Suppenkellen heißer Brühe ablöschen
und bei mittlerer Hitze leicht blubbernd vor sich hin köcheln lassen. Immer wieder umrühren, bis die Flüssigkeit leicht eingekocht ist.

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