Kärntner reindling

Zutaten

• 500 g Mehl
• 75 g Hagelzucker
• 1 essloffel Am Teelöffel Salz
• 75 g Butter
• 15 G Samen
• 200 warme Milch
• 1 Ei

Überfluss:

• Pack 1. Caramel
• Grated 150 Gramm Nüsse
• 1 Gramm Hauch von Rum
• Zucker nach Geschmack
• 400 g Milch
• 2 große. Rippen kochen Schokolade

Zubereitung

• Einfügen:
  Mehl, Zucker und Salz-Mischung, mix in der Butter.
• Die Samen von warmer Milch auflösen, mischen Sie das Ei.
• Teig kneten, bis eine seidig glatte Oberfläche. Lassen Sie steigen doppelte Größe.
• Rollen Sie in 20 x 40 cm.
• Reichtum:
  Kochen Sie die Milch, Zucker, Backpulver und Muttern in Thermomix, Rum und Schokolade Creme etwas abkühlen lassen.
• Bürsten Sie mit der Fülle und Schleife.
• In eine gebutterte gestreift Formteile bei 180 ° ca. 35 Minuten kochen.

Fragen

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