Ausprobiert : russischer zupfkuchen

Zutaten

• Schokostreusel
• 110 Gramm Zucker
• 110 Gramm Butter
• Eier 1 kleines
• 220 Gramm Mehl
• 30 Gramm Kakao
• 10 Gramm Backpulver
• 4 Eier trennen
• 700 Gramm Quark
• 100 Gramm Zucker
• 40 Gramm Weizenstärke
• 170 ml Speiseöl
• Das Eigelb
• Vanille / Zitrone