Name: Agenten pastete
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Pkch. Blätterteig (ca. 450 g); 180 g Emmentaler (Originalrezept: 150 g...lag an der Einwaage der Bedienung), in feinen Würfeln; 100 gekochter Schinken, in feinen Würfeln; 3 Eier (Originalrezept: 2 Eier, 1 Eigelb); 125 ml Milch; Salz; Pfeffer; Paprika edelsüß; 2 essloffel frischer gehackter Dill; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 200 g Krabbenfleisch; 2 essloffel Semmelbrösel

Zutaten

1 Pkch. Blätterteig (ca. 450 g)
180 g Emmentaler (Originalrezept: 150 g...lag an der Einwaage der Bedienung), in feinen Würfeln
100 gekochter Schinken, in feinen Würfeln
3 Eier (Originalrezept: 2 Eier, 1 Eigelb)
125 ml Milch
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
2 essloffel frischer gehackter Dill
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
200 g Krabbenfleisch
2 essloffel Semmelbrösel

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit40 min

Ofen vorheizen auf 200 ° C Ober / Unterhitze.
Eine gute Fette Springform.
2/3 des Teiges in Form von Design, inklusive Rand und Gebäck mit Semmelbröseln bestreuen.
1/3 des Teiges zu behalten eine runde Form für das Cover und eine kleine Rest Teig.
Zwei Eier mit Dill und Gewürze und verqirlen (Peitsche).
Kombinieren Sie Zwiebel, Käse und Schinken mit Ei Masse.
Falten Sie die Krabbenfleisch.
Geben Füllung auf dem Teig und decken mit Gebäck Deckel.
Schneiden Sie kleine Herzen bleibt und legt auf.
Schneebesen ein Ei und Pinsel die Backpinsel mit Deckel.
Backen Sie bei 200 ° C Ober- / Unterhitze 40 Minuten.