Zutaten: etwa 8 große Wirsingblätter, in kleine feine Streifen geschnitten 200 g Krabben, Tiefkühlware 200 ml stückige Tomatensauce 1 kleine rote Zwiebel,...
Zutaten: Sauerteig 50 g Anstellgut aus Sauerteig reifen 200 g Roggenmehl 997 200 ml Wasser Teig: 400 g Sauerteig Reife 210 g Weizenmehl im Jahr 1050 290 g...