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Rezept Mittags: gebackener fisch auf rahmkartoffeln

Mittags: gebackener fisch auf rahmkartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: ca. 400 g Seelachs oder anderen Fisch 600 g Kartoffeln 2 Karotten 1 Schale Kresse 1 EL Creme Fraiche 50 ml Weißwein 100 ml Gemüsebrühe 1 Ei etwas...
Rezept Leichtes süppchen mit champignons

Leichtes süppchen mit champignons

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 3 mittelgroße Kartoffeln 1 große Karotte 600 ml Gemüsebrühe 200 g Rinderhackfleisch 150 g Champignons 1/2 Bund Petersilie 1 Prise Cayennepfeffer...
Rezept Puffreis

Puffreis

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 130 g Weizen gepufft 200 g Vollmilchschokolade
Rezept Polenta mit garnelen und bratwurst

Polenta mit garnelen und bratwurst

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 250 g Maisgrieß (Polentagrieß) 1 l Wasser 50 g Butter 100 g Cheddar, gerieben Salz und Pfeffer 6 grobe Bratwürste Olivenöl 16 Garnelen, geschält 2...
Rezept Risotto und blumenkohl nach jamie oliver

Risotto und blumenkohl nach jamie oliver

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: ca. 600 ml Hühnerbrühe 1 esslöffel Olivenöl 1/2 esslöffel Butter 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1/4 Knollensellerie, kleingehackt 200 g...
Rezept Pasta mit tomaten-sardellen-sauce

Pasta mit tomaten-sardellen-sauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: Olivenöl 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 9 gesalzene Sardellenfilets 1 Handvoll Pinienkerne und Mandelsplitter gemischt 1/2...
Rezept Zimtschnecken? nej, kanelbullar !

Zimtschnecken? nej, kanelbullar !

Appetizer sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 kg Mehl 150g Zucker 200 g Butter 0,5 l Wasser 50 g Hefe 1 Ei 1 P Salz 1 P Kardamom Für den Belag: 200 g Marzipanrohmasse 100 g Butter 2 Eier 1 P...
Rezept Zucchini-carbonara

Zucchini-carbonara

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 125-150g Nudeln nach Belieben 1 kleine Zucchini 150g Bauchspeck 200g saure Sahne 1 Eigelb 2 gehäufte esslöffel Parmesan, fein gerieben Salz...
Rezept Blechpizza hawaii

Blechpizza "hawaii"

Appetizer einfach 5 min 25 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 ml lauwarmes Wasser 1/3 Würfel frische Hefe 3-4 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Zutaten für den Belag: ca. 50 ml passierte...
Rezept Strawberry & white chocolate cheesecake muffins

Strawberry & white chocolate cheesecake muffins

Nachtisch einfach 5 min 30 min
Zutaten: 30 g Zucker 1 Ei 2-3 esslöffel Öl, geschmacksneutral 30 g Mehl 30 g Speisestärke 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale 4...
Rezept Nudeltaschen mit grünem spargel & räucherlachs

Nudeltaschen mit grünem spargel & räucherlachs

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 4 Nudelplatten für Lasagne 200 g Räucherlachs 500 g grüner Spargel 1 Zwiebel 2 Teelöffel Butter 2 Teelöffel Mehl 200g Sahne 1 guter Schuss...
Rezept Patatotto (kartoffel-risotto)

Patatotto (kartoffel-risotto)

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 5-6 große Kartoffeln 1 Stängerl Frühlingszwiebel 2 esslöffel Olivenöl 250ml Gemüsebrühe 1 guter Schuss Weißwein 1 guter Schuss Sahne 3 gehäufte...
Rezept Gebratene nudeln süß-sauer

Gebratene nudeln süß-sauer

Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 125g Spaghetti 1 mittlere Dose Ananas in Scheiben 1 Paprika, rot, gelb oder orange 1/2 Dose Bambussprossen 6 esslöffel Zucker 4 esslöffel Essig 2...
Rezept Spaghetti mit mediterranem gemüse

Spaghetti mit mediterranem gemüse

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 125g (Vollkorn-) Spaghetti 2 kleine Karotten 1 kleiner Kohlrabi 200g grüner Spargel 1/2 Paprika, rot 3 Handvoll Rucola 2 Frühlingszwiebeln...
Rezept Quark-hörnchen mit limette

Quark-hörnchen mit limette

Appetizer sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Zutaten für den Teig: 250g Mehl + etwa 3-4 esslöffel 1/2 Würfel Hefe 50g Zucker 1/8l Milch 1 Ei Zutaten für die Füllung: 4 gehäufte esslöffel...