Am besten benotet - Seite 374

Zutaten: 400 g frischen Lachs mit Haut 4 essloffel Zitronensaft 125 g Bulgur 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 guter essloffel Butter etwas Gemüsebrühe 1/2...

Zutaten: 1 Portion Sonnenweizen (hier mehr dazu) 2-3 Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten 4 getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten 5 Cocktailtomaten,...

Zutaten: Remoulade!: 4 essloffel Schmand 1 Knoblauchzehe, durch die Presse drücken Salz Pfeffer 1/2 teeloffel getrockneter Rosmarin 1/4 teeloffel...

Zutaten: 1 reife Avocado Balsamico Olivenöl Salz Pfeffer frische Basilikumblätter

Zutaten: 2-4 Ziegenkäsetaler (mit Speck umwickelt wer mag) 1 gelbe Zucchini, in halbierte Scheiben 1 grüne Zucchini, in halbierte Scheiben 5...

Zutaten: 6 Okraschoten, Stiel entfernt und gedrittelt 1/2 kleine Zucchini, in ca. 1 cm große Würfel geschnitten und großzügig gesalzen 1 Zwiebel, in dünne...

Zutaten: 20 g Butter 1 grosse weisse Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 200 g gekochte, kleine weisse Bohnen 20 ml trockener Weisswein 20 ml...

Zutaten: Für den Teig: 100 g Hartweizengrieß 5 Eigelb und 3 1 Prise Salz 1 essloffel Olivenöl 400 g Mehl und andere Mehl kann Arbeits- und Zellstoff...

Zutaten: 1/2 kg Kartoffel 7 Essl. Mehl glatt Salz Fett

Zutaten: 500 g frische Borlotti-Bohnen in der Hülse auch mit getrockneten Bohnen möglich 3 Tomaten Salz Pfeffer 2 Blätter Salbei 1 kleiner Zweig Rosmarin 2...

Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl (Kerstin: ca. 1/3 Dinkelmehl, Rest Weizenmehl) 3 essloffel Puderzucker 1 Prise Salz 100 g kalte Butter in Stückchen 1 Ei 2...

Zutaten: 200 g Chicken Roll (Schinkenwurst oder Mortadella) 75 g geräucherter Speck 200 g Hühnerleber 2 Eier 4 essloffel Semmelbrösel 2 mittlere Zwiebeln 2...

Zutaten: 3 Ochsenbacken, knapp 2 kg 1 Flasche kräftigen Rotwein 1 Flasche Portwein Ruby, dann wird die Sauce leichter, Vintage, dann wird sie noch...

Zutaten: 700 g Kalbsvögerl 60 g Butter 250 g Tagliolini 150 g Wurzelgemüse und Lauch , in kleine Würfel geschnitten 2 essloffel Butter etwas Kalbsfond 1...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 1 teeloffel Margarine 4 große Zwiebeln 1 essloffel Kümmel, ganz Salz Pfeffer 2 Eier 1 Becher Sauerrahm (200...

Zutaten: Sourdough: 60 g Roggenmehl 997 60 g Wasser 10 gr Anstellgut Teig: 190 g Mehl 812 1 Ktümmel Hefe 1 g Salz 135 ml Wasser Teig: Brot und Gebäck 190 g...

Zutaten: 3 Zwiebeln, gehackt 1 Stück Ingwer, gerieben 1 Maisfeld 1 weiße Krabbenfleisch-Box Hühnerbrühe 600 ml 1 essloffel Speisestärke Etwas Wasser 2...

Zutaten: Fisch Pfeffer Salz Öl Einige Butter Zitronensaft

Zutaten: Baramundi gewürzt Filet Zitronensaft Salz Knoblauch Flour Butter Chard Eine kleine Zwiebel Öl Pfeffer Bio-Kartoffeln in Stücke geschnitten

Zutaten: 125 ml Milch 4 g Hefe (1/2 bag) oder 1/2 Würfel frische Hefe 60 g Zucker 60 g Pflanzenmargarine, Semibold 340 g Mehl 1 Prise Salz 1 klein. Teil...

Zutaten: 1 kann Bohnen Cannellini 1 Dose Bohnen Andere Arten von Bohnen, um sicher auch sein, 1/2 Tomate Passato Paket 2 dicke Knofizehen 1 große Zwiebel 1...

Zutaten: 200 g Spinat, gefroren 2 Putenbrust 4 Esslöffel Brühe EL Sahne AND4 Salz Pfeffer Blumenkohl 1 Dose Mais 1-2 Eier 2-3 essloffel Mehl Nutmeg Öl

Zutaten: Ruten 2 Markknochen Wurzelgemüse Schuss Weißwein Kaltes Wasser Gebackenen Kartoffeln

Zutaten: 6 Vanilleschoten 500 ml Wodka 1 Flasche (vorzugsweise eine Flasche breiten Mund) mit einem dichten Deckel