Thunfischeier
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Bei Petitchef lieben wir einerseits Mimoseneier und andererseits Thunfisch... Deshalb haben wir beschlossen, beides in einem einfachen und schnellen Rezept zu kombinieren! Mimoseneier sind etwas origineller als die, die man normalerweise probiert. Kinder und Erwachsene werden die Idee lieben ;-) Zögern Sie nicht, sie als Aperitif zu servieren! Es verändert Chips und Erdnüsse und sorgt gleichzeitig für mehr Frische.
Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit10 min
Kochen Sie Ihre Eier 10 Minuten lang in kochendem Wasser. Lassen Sie sie abkühlen, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in zwei Teile. Sammeln Sie alle Eigelbe und geben Sie sie in eine Schüssel.
Fügen Sie die Mayonnaise hinzu und vermischen Sie sie mit einer Gabel, um das Eigelb zu zerdrücken. Dann den zerbröselten Thunfisch dazugeben und gut vermischen.
Füllen Sie mit einem Spritzbeutel die Hälfte des Eiweißes mit dieser Mischung. Los geht's, Ihre Thunfischeier sind fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, Thunfischeier zuzubereiten?
Die Zubereitung der Thunfischeier dauert insgesamt 25 Minuten, einschließlich 15 Minuten Vorbereitungszeit und 10 Minuten Kochzeit.
Welche Zutaten benötige ich für Thunfischeier?
Für Thunfischeier benötigen Sie 8 Eier, 3 Esslöffel Mayonnaise und eine kleine Dose Thunfisch.
Kann ich Thunfischeier im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Füllung im Voraus zubereiten und die Eier kurz vor dem Servieren füllen, um die Frische zu gewährleisten.
Wie kann ich Thunfischeier variieren?
Sie können Thunfischeier variieren, indem Sie zusätzliche Gewürze, Kräuter oder sogar Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln hinzufügen.
Für wie viele Portionen ist das Thunfischeier-Rezept ausgelegt?
Das Rezept für Thunfischeier ist für 4 Portionen ausgelegt, ideal als Vorspeise oder Aperitif.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 251Kcal
- Kohlenhydrate: 1g
- Fett insgesamt: 19.7g
- Gesättigte Fettsäuren: 3.8g
- Proteine: 17.2g
- Fasern: 0g
- Zucker: 0.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Nährwertangaben für 1 portion (131g)
Koch Utensilien
Kochfeld
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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