Rohkostplatte mit sauerkraut
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Zutaten
1
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit5 min
- Den Salat entstielen, waschen, trocknen. Den Apfel waschen und in kleine Stücke schneiden, die Orange und Ananas ebenso. Alle Zutaten auf einem Teller anrichten.
- Den Joghurt mit dem Kümmel, der Petersilie und Zitronensaft vermischen und mit Pfeffer würzen. Die Sauce zusammen mit dem Salat servieren.
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