Vorbereitung
Etappe 1
Das Kraut fein hobeln oder in Streifen schneiden. Mit Öl, Salz, Kümmel und etwas Paprikapulver durchkneten.Etappe 2
Paprika in Streifen schneiden. Essiggurken in feine Scheiben schneiden.Etappe 3
Zum Salat geben, Essig und Pfeffer dazu und gut durchmischen.Etappe 4
Etwas ziehen lassen.Etappe 5
Anrichten.