Kirschkuchen mit mandeln

Zutaten

• 4 Eier
• 200 g Zucker
• 350 g Mehl
• 300 g Schmand
• 3/4 Päck. Backpulver
• 1 Gläser Sauerkirschen
• 100 g Rohrohrzucker
• 100 g gehobelte Mandeln
• 125 g Butter, zerlassen

Zubereitung

• Eier mit Zucker schaumig rühren weiß schön.
• Dann abwechselnd rühren Mehl mit Backpulver und Sauerrahm.
• Den Teig ausrollen auf ein Backblech abgedeckt Kirschen und verteilt auf den Teig.
• Verbreiten Sie die Mandeln und Zucker auf der Oberseite und etwa 25 bis 30 Minuten.
  
• Im vorgeheizten Ofen bei 180 °. Geschmolzene Butter auf Bürsten warme Semmeln.

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