Eis-cappuccino: ein köstliches kaffeedessert

Name: Eis-cappuccino: ein köstliches kaffeedessert
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: 70 ml Kaffee; 2 EL Nutella; 70 g Zucker; 30 cl Sahne (30 % Fett)

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Nachtisch

sehr einfach

2 stunden

275 Kcal

Wie wäre es mit Cappuccino zum Dessert? In der eisgekühlten Version werden Sie ihm nicht widerstehen können ;-) Wir begleiten Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung dieses einfachen und gelingsicheren Desserts! Dieser in Italien oft genossene Eis-Cappuccino wird alle Kaffeeliebhaber begeistern :-) Die Mischung ist schnell zubereitet, allerdings sollten Sie insgesamt mindestens 2 Stunden Kühlzeit im Kühlschrank und im Gefrierfach einplanen. Geduld – gut Ding will Weile haben :-)

Zutaten

70 ml Kaffee
2 EL Nutella
70 g Zucker
30 cl Sahne (30 % Fett)

Materialien

Elektrischer Handmixer

Zubereitung

Vermischen Sie den heißen Kaffee mit dem Zucker und Nutella. Stellen Sie die Mischung für 1 Stunde kalt.
Schlagen Sie die kalte Sahne steif. Rühren Sie dann die vorherige Mischung unter ständigem Schlagen ein. Stellen Sie die Masse für 1 Stunde ins Gefrierfach.
Schlagen Sie die Eismasse anschließend noch einmal mit dem Handmixer durch, um sie aufzulockern.
Und schon ist Ihr eisgekühlter Cappuccino fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich meinen Eis-Cappuccino noch cremiger machen?

Für einen noch cremigeren Eis-Cappuccino können Sie etwas Mascarpone zur flüssigen Sahne geben, bevor Sie sie steif schlagen.

Wie serviere ich einen Eis-Cappuccino am besten?

Servieren Sie ihn in durchsichtigen Gläsern, damit die Schichten gut zur Geltung kommen, und garnieren Sie ihn mit etwas Kakao oder geriebener Schokolade.

Kann ich Nutella durch eine andere Zutat ersetzen?

Ja, Sie können Nutella durch geschmolzene Schokolade oder einen haselnussfreien Brotaufstrich ersetzen und so eine andere Variante zubereiten.

Wie lange kann ich den Eis-Cappuccino im Gefrierfach aufbewahren?

Der Eis-Cappuccino ist im Gefrierfach bis zu 2 Wochen haltbar. Für eine bessere Konsistenz sollten Sie ihn jedoch innerhalb der ersten Tage verzehren.