Welsh rarebits

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Hauptgericht
sehr einfach
25 min
1037 Kcal

Fahren Sie nach Wales, für eines der berühmtesten kulinarischen Spezialitäten: Welsh! Cheddar-Käse, Bier, Schinken, Semmelbrösel. . . das sind nur gute Dinge in diesem extra tröstlichen Gericht! Wir lassen Sie es ruhig zu Hause herrichte, dank all unserer detaillierten Schritte - direkt darunter ↓ ↓

Zutaten

1

Materialien

  • Welsh-Schüssel oder Auflaufform

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • Welsh Rarebits - Zubereitung Schritt 1Das Bier in einem Topf erhitzen. Rapper le cheddar et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter la moutarde le sel et le poivre et bien mélanger. Faire épaissir en remuant régulièrement.
  • Welsh Rarebits - Zubereitung Schritt 2Das Semmelbrot in Bier tauchen und die Scheibe in eine Welsh-Schüssel geben. Legen Sie eine Scheibe Schinken darüber.
  • Welsh Rarebits - Zubereitung Schritt 3Komplett mit der Cheddar-Creme abdecken.
  • Welsh Rarebits - Zubereitung Schritt 410 Minuten bei 180°C backen..
  • Welsh Rarebits - Zubereitung Schritt 5Es ist fertig! Probieren Sie Ihr Welsh mit Pommes.

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FAQ ❓

Wie kann ich Welsh Rarebits perfekt zubereiten?

Um Welsh Rarebits perfekt zuzubereiten, achten Sie darauf, den Cheddar langsam zu schmelzen und die Mischung gut zu würzen. Das richtige Verhältnis von Bier und Senfsuppe ist entscheidend für den Geschmack.
Neben Cheddar können auch andere Käsesorten wie Gruyère oder Stilton verwendet werden, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erzielen.
Ja, Sie können die Käsemischung im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Backen Sie es einfach kurz vor dem Servieren.
Welsh Rarebits schmecken hervorragend mit Pommes, einem frischen Salat oder eingelegtem Gemüse als Beilage.
Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Erwärmen Sie sie im Ofen für die beste Konsistenz.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 1037Kcal
  • Kohlenhydrate: 17.9g
  • Fett insgesamt: 73.7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 41.3g
  • Proteine: 65.9g
  • Fasern: 2.8g
  • Zucker: 6g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 37
Nährwertangaben für 1 portion (454g)

Koch Utensilien

Ofen
Kochfeld

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
PPetitchef_DE

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Fragen

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