Süßsaurer grünkernsalat

Zutaten

• 100 g Grünkern
• 200 g Wasser gekocht und abgekühlt.
• 1 große rote Paprikaschote, entkernt und mit - dem Sparschäler geschält.
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Stange Stangensellerie
• 1 Zitrone
• Agavendicksaft
• Sojasoße
• Salz
• Pfeffer
• beliebiges Öl,