Petitchef

Spareribs würzig glasiert mit wedges

Hauptgericht
3 Portionen
15 min
45 min
sehr einfach
oder

Zutaten

3 Portionen
1 kg Spareribs

4 EL Ketchup

3 EL Aprikosenmarmelade

3 EL Honig

Salz


Paprika edelsüß

Vorbereitung

Etappe 1

Spareribs auf ein Backbleck legen und insgesamt 45 min. backen.

Etappe 2

In der Zwischenzeit Ketchup, Marmelade, Honig und die Gewürze verrühren. ca. 15 Minuten vor Ende der Bratzeit die Spareribs damit einpinsen. Nach 7 Minuten das Ganze nochmals wiederholen.






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