Spareribs würzig glasiert mit wedges

Name: Spareribs würzig glasiert mit wedges
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 3 Portionen
Cuisine: de
Ingredients: 1 kg Spareribs; 4 EL Ketchup; 3 EL Aprikosenmarmelade; 3 EL Honig; Salz; Pfeffer; Paprika edelsüß

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Hauptgericht

3 Portionen

15 min

45 min

sehr einfach

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Zutaten

3 Portionen

1 kg Spareribs

4 EL Ketchup

3 EL Aprikosenmarmelade

3 EL Honig

Salz

Pfeffer

Paprika edelsüß

Vorbereitung

Etappe 1

Spareribs auf ein Backbleck legen und insgesamt 45 min. backen.

Etappe 2

In der Zwischenzeit Ketchup, Marmelade, Honig und die Gewürze verrühren. ca. 15 Minuten vor Ende der Bratzeit die Spareribs damit einpinsen. Nach 7 Minuten das Ganze nochmals wiederholen.

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