Spareribs würzig glasiert mit wedges

Vorbereitung

• Spareribs auf ein Backbleck legen und insgesamt 45 min. backen.
• In der Zwischenzeit Ketchup, Marmelade, Honig und die Gewürze verrühren. ca. 15 Minuten vor Ende der Bratzeit die Spareribs damit einpinsen. Nach 7 Minuten das Ganze nochmals wiederholen.