Sellerie-bohnen-birnen-süppchen

Zutaten

• Sellerie
• Eine Disc-Zwiebel
• Ein wenig Olivenöl
• 1 Liter Hühnerbrühe
• Drei Birnen
• Ein Knopf von Bohnen

Zubereitung

• Für diese Suppe ersten Schnitt eine Zwiebel in Ringe schneiden und braten in ein wenig Olivenöl.
• Gießen Sie etwa 1 Liter Hühnerbrühe und köcheln lassen.
• Sellerie schälen und in Würfel schneiden und in den schwenken.
• Drei Birnen schälen, entfernen Grube und in Stücke in die Suppe fallen. Koch abgedeckt für 15 Minuten.
• Jetzt ein Knopf von Bohnen zugeben abgelassen.
• Püree mit dem Zauberstab und durch ein Sieb streichen.
• Das Finish ist eine Suppe Mittagessen befriedigend und lecker für 3-4 Personen.

Fragen

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