Schnäppchen

Zutaten

• Risotto
• Rotwein
• Hühnerbrühe
• Balsamico Essig
• Garnele
• Spinat
• Schalotte
• Knoblauch
• Roter Pfeffer
• Olivenöl
• Eine Handvoll gerösteten Pinien
• Nuts
• Meersalz
• Piment dÈspelette

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Zubereitung

• Venere Risotto:
  Préparercomme die normale Risotto.
• Weichen Sie mit Rotwein, mit Huhn, kein Käse, mit Balsamico-Essig gewürzt zubereitet.
• Garnele:
  Schneiden Sie Schmetterling, kurz anbraten mit aromatisch. Nach Geschmack würzen.
• Spinat:
  Schalotte, Knoblauch und rotem Pfeffer in Olivenöl anschwitzen, Wärme und sorgfältig gewaschen.
  
• Braten Sie die getrockneten Baby-Spinat in kurz. Eine Handvoll geröstete Pinienkerne einrühren.
• Würzen Sie mit Salz und Piment dÈspelette.

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