Das hier

Zutaten

• Fry Speck in
• Olivenöl
• Pfifferlinge
• Minced Schalotte
• Knoblauch
• Zucchini
• Gelbe Paprika
• Salz
• Pfeffer
• Kalbfleisch
• Butter
• Gehackte Petersilie
• Sehr fein gehackter Rosmarin
• Spaghettini
• Ein wenig Kochwasser
• Pecorino

Zubereitung

• Fry Speck in der Olivenöl gebratenen Pfifferlingen zugeben, kurz. Schalotte und Knoblauch anbraten.
• Eine gewürfelte Zucchini und gelbe Paprika spitzen add und schmoren, Salz, Pfeffer.
• Ein Kalb Börse, übernehmen Sie die Butter, mischen Sie die gehackte Petersilie und sehr fein gehackt Rosmarin.
• Weil der Geburt ist ein reiner Geschmack, keinen Beweis Trüffelbutter und mit Spaghettini mischen.
• Optional kann ein wenig Wasser aus Kochen von Nudeln.
• Das Ganze mit Pecorino.

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