Nachgekocht: moscardini mit pfifferlingen

Name: Nachgekocht: moscardini mit pfifferlingen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 600 g Moscardini; 5 essloffel Olivenöl; 250 g kleine, feste Pfifferlinge; 1 Knoblauchzehe fein gehackt; Weißwein, trocken; 4-5 Cherrytomaten, entkernt und geviertelt; Salz; Pfeffer; 1 essloffel gehackte Petersilie

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Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zutaten

600 g Moscardini
5 essloffel Olivenöl
250 g kleine, feste Pfifferlinge
1 Knoblauchzehe fein gehackt
Weißwein, trocken
4-5 Cherrytomaten, entkernt und geviertelt
Salz
Pfeffer
1 essloffel gehackte Petersilie