Rührei mit Pfifferlingen

Zutaten

• 1 Hand voll Pfifferlinge (wenn möglich die kleinen)
• 1 kleine Tomate (nach Tomate schmeckend)
• 1 essloffel Schnittlauchröllchen
• 2 Eier
• 50 ml Sahne
• Salz
• Pfeffer
• 1 teeloffel Butter