Gröstl
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Schneiden Sie die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden.
- Und braten rundum goldbraun in der Pfanne mit der Hälfte der Butter und Öl.
- In einer zweiten Pfanne braten Sie den Speck.
- Dann fügen Sie die Zwiebeln und die Reste der Bundesrepublik Jugoslawien / Rindfleisch Würfel und braten.
- Wenn alles gut angebraten ist, die Kartoffeln ohne zu tropfen.
- Alle Kurz vermischenmit Schnittlauch Mischung, Gewürze.
- In den Rest der Spiegeleier braten butter, dienen zusammen.
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