Für Herumtreiber und Energieverschwender

Zutaten

• 1 kg Quitte, Aprikose 500g ursprünglich
• 200 g Lammfleisch, Lammfleisch 1 kg
• 1 Esslöffel Margarine, Butter
• 10 Knoblauchzehen, ein wenig
• 1 Zwiebel, gehackt
• Viertel 3 Schalotten
• 2 essloffel Tomatenmark Suppe
• Granatapfelsaft, 150 ml Granatapfelsaft, Fertig
• 1 Teelöffel Zucker, mehr
• 1 Teelöffel getrocknete Minze, marokkanischer paar Zweige frische Minze
• 1 Prise Salz, ein wenig
• Wiederholt Erstochen Luumi 1, belästigt
• 1 Limette des Selbsttrocknungsprozess

Für die Gewürzmischung:

• 1 Lorbeerblatt, 2-3
• 1 Zwiebel, 2 Schalotten
• 1 Karotte, in dicke Scheiben geschnitten, 3 Scheiben etwa 0,5 cm
• 1 Zimtstange, 2
• 1/4 Teelöffel Kardamom Samen, gemahlen oder zerkleinert, fast 1 Esslöffel - Kaffee, in einem Mörser zerkleinert
• 4 Gewürznelken, 6-7