Edmunds burger-rezept

Name: Edmunds burger
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 1 Burgerbrötchen; 1 Zwiebel; 1 Hacksteak nach Metzgerart; Schnittlauch; 1 Scheibe Raclettekäse; 2 Scheiben Schweinebauch; 1 Kakao Senf (Senf-Honig-Sauce)

Edmunds burger

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

676 Kcal

Was gibt es Besseres als einen guten, hausgemachten Cheeseburger? Das Restaurant Edmond Pure Burger in Bordeaux hat uns sein bestes Rezept verraten, und hier ist es!

Zutaten

1 Burgerbrötchen

1 Zwiebel

1 Hacksteak nach Metzgerart

Schnittlauch

1 Scheibe Raclettekäse

2 Scheiben Schweinebauch

1 Kakao Senf (Senf-Honig-Sauce)

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit15 min

Schneiden Sie die Zwiebel klein und braten Sie sie in Butter an. Rühren Sie regelmäßig um und braten Sie, bis sie schön karamellisiert ist.
Schneiden Sie das Burgerbrötchen in zwei Hälften und rösten Sie die Innenseite auf einer heißen Plancha oder Pfanne. Legen Sie die Zwiebeln auf den Boden des Brötchens.
Bestreichen Sie das obere Brot mit der Sauce.
Schneiden Sie den Schnittlauch klein und legen Sie ihn auf die Soße.
Braten Sie das Hacksteak nach Belieben an und legen Sie es auf die Zwiebeln.
Schmelzen Sie den Käse in der Mikrowelle und gießen Sie ihn über das Hacksteak. Grillen Sie die Schweinebauchscheiben und legen Sie sie auf den Käse.
Verschließen Sie Ihren Burger wieder und voilà! Ihr Edmond-Burger ist fertig!

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FAQ ❓

Wie kann ich den perfekten Burger zubereiten?

Um den perfekten Burger zuzubereiten, ist es wichtig, die Zwiebeln gut zu karamellisieren und das Hacksteak nach Belieben zu braten. Achten Sie darauf, den Käse richtig zu schmelzen und die Zutaten frisch zu verwenden.

Welche Zutaten sind für den Edmunds Burger erforderlich?

Für den Edmunds Burger benötigen Sie ein Burgerbrötchen, Zwiebel, Hacksteak, Schnittlauch, Raclettekäse, Schweinebauch und Kakao Senf (Senf-Honig-Sauce).

Wie lange dauert die Zubereitung des Edmunds Burgers?

Die gesamte Zubereitungszeit für den Edmunds Burger beträgt etwa 30 Minuten, einschließlich 15 Minuten für die Vorbereitung und 15 Minuten für das Kochen.

Kann ich den Burger nach meinem Geschmack anpassen?

Ja, Sie können den Burger nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie verschiedene Käsesorten oder zusätzliche Toppings wie Salat oder Tomaten hinzufügen.

Was macht diesen Burger besonders?

Der Edmunds Burger ist besonders durch die Kombination von karamellisierten Zwiebeln, Raclettekäse und der einzigartigen Kakao Senf-Sauce, die ihm einen besonderen Geschmack verleiht.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g

Kalorien: 676Kcal

Kohlenhydrate: 43.4g
Fett insgesamt: 38.2g
Gesättigte Fettsäuren: 20.5g
Proteine: 37.1g
Fasern: 3.2g
Zucker: 4g
ProPoints: 18
SmartPoints: 23

Nährwertangaben für 1 portion (280g)

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