Gemüseburger mit raclettekäse

Name: Gemüseburger mit raclettekäse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 200 Gramm Dinkelflocken; ca 3/4 dl Milch; 300 G Rüebli (Karotten); 100 G Sellerie; 100 G Lauch; 4 Eier; 200 Magerquark; Salz; Pfeffer; Paprika Currymischung; Bratbutter; 200 g Raclettekäse

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Hauptgericht

sehr einfach

35 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Die Dinkelflocken in Milch einweichen ließ ich zu zeichnen eine gute 30 Minuten
Karotten und Sellerie und fein reiben Ausrüstung.
Schneiden Sie den Lauch in dünne Räder.
Ei, Käse und Gemüse mit Flocken gut mischen.
Saison gut mit Pfeffer, Paprika, Curry und Salz.
Formen mit nassen Händen Burger und braten auf beiden Seiten dieses gut in heißem Butterschmalz.
Raclette-Käse in dünne Scheiben schneiden und legen Sie sie auf der Burger.
Hamburgerbrötli mit Salatblättern, Tomatenscheiben, Ketchup und Mayonnaise servieren.

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hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

Fabila

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