Camembert im brotmantel

Name: Camembert im brotmantel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1/2 Würfel Hefe; Warmwasser 200ml; 200 g Mehl; 1 Teelöffel Salz; 1 Prise Zucker; 2 Camembert (je ca. 125 g)

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Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

45 min

Zutaten

1/2 Würfel Hefe
Warmwasser 200ml
200 g Mehl
1 Teelöffel Salz
1 Prise Zucker
2 Camembert (je ca. 125 g)

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit30 min

Fügen Sie die Hefe und kneten alles zu einem Teig.
Überdachte lassen den Teig an einem warmen Ort, bis sie deutlich (ca. 60 Minuten) erhöht.
Kneten Sie Teig auf einer bemehlten Fläche wieder.
Halbieren Sie den Teig.
Form-Teig in runde Kuchen.
Auf ein Backblech mit Backpapier ausgekleidet.
Liegend auf den Teig.
Drücken Sie den Teig auf dem Käse, so dass eine Grenzlinie gebildet wird.
Neues Release etwa 15 Minuten, um schließlich zu neuen Teigkruste in der Form führen.
Cheese Im vorgeheizten Ofen bei 190 ° ca. 30 Minuten.
Messer durch die Käse nach 20min und falten Ecken auf dem Rand des Brotes
Das geschmackvolle Preiselbeeren.