Camembert-blätterteig mit schinken und zwiebeln
Jetzt bewerten
Machen Sie Ihren Camembert knusprig, indem Sie ihn in einen Blätterteig einwickeln! Das Ganze kombiniert mit Schinken und Zwiebeln für noch mehr Geschmack. Ein einfaches und geselliges Rezept, ideal, wenn die kalten Herbst-/Wintertage kommen :-)
Zutaten
6
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit20 min
Den Blätterteig ausrollen. Den Camembert halbieren (waagerecht) und eine Hälfte in die Mitte des Teigs legen.
Legen Sie eine Scheibe Rohschinken auf den halben Camembert, ebenso wie die Zwiebeln, die zuvor klein geschnitten und gekocht wurden.
Schließen Sie den Camembert und schneiden Sie den Blätterteig in Achtel. Falten Sie den Blätterteig über den Camembert, wobei Sie die einzelnen Teile überlappen lassen, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Mit dem verquirlten Ei bestreichen.
20 Minuten bei 190 °C backen.
Und schon ist Ihr Camembert-Blätterteig fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, den Camembert-Blätterteig zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 35 Minuten, davon 15 Minuten für die Vorbereitung und 20 Minuten zum Backen.
Kann ich den Blätterteig im Voraus vorbereiten?
Ja, Sie können den Blätterteig im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, ihn zu backen.
Welche Beilagen passen gut zu Camembert-Blätterteig?
Ein frischer Salat oder ein fruchtiges Chutney harmonieren hervorragend mit dem herzhaften Geschmack des Camemberts.
Kann ich andere Käsesorten verwenden?
Ja, Sie können auch andere Käsesorten wie Brie oder Gouda verwenden, um verschiedene Geschmäcker zu kreieren.
Wie kann ich den Camembert-Blätterteig variieren?
Fügen Sie Kräuter oder Gewürze hinzu, oder experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten wie Pilzen oder Nüssen für zusätzliche Aromen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 322Kcal
- Kohlenhydrate: 15.1g
- Fett insgesamt: 23.2g
- Gesättigte Fettsäuren: 14.8g
- Proteine: 13g
- Fasern: 0.8g
- Zucker: 0.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 13
Nährwertangaben für 1 portion (93g)
Koch Utensilien
Ofen
Ähnliche Rezepte

Camembert im brotmantel

Gebackener camembert

Panierter, schmelzender und knuspriger camembert

Kassler mit camembert haube und rösti

Im air fryer gebratener camembert, der schön flüssig ist!

Gebratener camembert, honig und nüsse

Camembert-torte mit äpfeln
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Kommentare
Rezept bewerten:



Rezept bewerten